本場自111年8月16日起將加強進場禽隻抽樣檢驗,每日派員抽樣三家畜牧場之禽隻檢驗藥物殘留。

本場身為供應大臺北地區市民禽肉需求之重要者,為保障消費者食品安全,並配合臺北市政府食安政策,特修訂「臺北市家禽批發市場進場禽隻抗生素藥物殘留檢驗要點」,自111年8月16日起,加強進場交易禽隻抽樣檢驗(以下簡稱抽驗),以確保屠體藥物殘留符合食品衛生相關規定,有關進場禽隻抽驗悉依上述要點及本公司公告辦理,公告內容如下:

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